babeurre'cake!
salam alaykom!
voici un fabuleu cake testé ennnnfin cette apres midi pour les enfants qui l'on plus qu'apprecié et les grand aussi!!alors un mot ou plutot une do3a "Loubna Allah y hafdek!"
il est super bon,fondant, citroné bref SUCCULENT!
pour un grand cake bien haut (sinon diviser par deux)
4oeufs
3tasses de farine
2tassesde sucre(pour moi une suffit plus un sachetde sucre vanillé)
250gr de beurre
une pincée de sel
un cc de bicarbonate
le zeste d"un citron
une tasse de babeurre(lben)
et 2 cas de jus de citron
(facultatif qq gouttes d'arome d'amande amère )
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melanger le beurre mou avec le sucre,puis les oeufs et la farine tamisé avec la bicarbonate en alternance avec le babeurre,le zeste et les 2 cas de jus de citron
chemiser un moule a cake
enfourner a four chaud a 190 puis baisser a 180 et surveiller de tres pres la cuisson