20 décembre 2009
bissara...THE LEGEND!!!!!
salam alaykom!bonjour!
un grand classique!!!si bon si rechauffant!!and sooo healthy!!!
500gr de petit pois cassé
un cac de cumin ,de sel
8gousses d'ail(important)
des epices pour la deco et le gout,pimentdoux rouge et cumin
et surtout HUILE D'OLIVE
***
fairebouillir 1,5 l d'eau
verser les petits pois cassés bien nettoyé dans l'eau bouillante avec le cumin PAS LE SEL,et l'ail rapé fermer la cocotte et porter a ébullition 20minutes environ
ouvrez; mixez ,ajouter le sel,remmettez a chauffer un peu servez avec un filet d'huile d'olive et le piment ainsi que le cumin
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