gateaux aux pommes!!tres bonne recette
une recette gateau que j'aime beaucôup vous pouvez la decliner au gré des envies (tranches de pomme,de poire ,de peche morceaux de chocolat,noix de coco)
bref pour moi c'est THE recette de cake rapide simple et bonne!
500gr de pommes pelés
2 C.A.S de jus de citron
4c.a.s de confiture d'abricot (moi je met fraise)
la pate:
2oeufs
6 C.A.S de sucre semoule
4 C.A.S d'huile
7 C.A.S de lait
9 C.A.S de farine
1 sachet de levure chimique
1*laver,peler les pommes,les decouper en fins quartiers les citronner et reserver
2*travailler oeufs et sucre,ajouter huile,lait,farine,levure continuer a battre!
3*beurrer et fariner un moule a cake rond y verser la pate ,ensuite disposer les morceaux de pommes les uns derrieres les autres bien serré
4*faire cuir a four prehcauffé a 180 degré pendant environ 35minutes ou jusqu'a dorure!
5*laisser refroidir ,demoulé,badigenonner de confiture!
p.s: une variante existe aussi avec des peches a la place des pommes
bisou bisou! source:"cakes" de rachida amhaouche